沖泡茯磚茶用什么樣的茶壺好？

對于很多人來說，喝茶好像是一件很簡單的事情，用茶壺沖泡即可飲用。殊不知，對于真正懂茶的人，對茶具的選擇是非常講究的一件事情。不同的茶需要不同的茶壺來沖泡，只有選擇了恰當(dāng)?shù)牟杈撸拍馨巡瑾毺氐奈兜罌_泡出來。那么沖泡茯茶用什么茶壺好呢？和湖北茯磚茶生產(chǎn)廠家-湖北萬和農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的小編簡單了解。

 紫砂壺泡茯茶：良配！

  沖泡茯茶（茯磚茶）可使用三種材質(zhì)（紫砂、玻璃、瓷器）的器具，但如果用紫砂壺來泡茯茶那就是良配，當(dāng)然泡出來的茶也是好的。紫砂壺的特點是不奪茶香氣，又無熟湯氣，壺壁吸附茶氣厚，日久使用空壺注入沸水也有茶香。紫砂的茶具除了適合泡黑茶，還適合泡烏龍茶，包括閩北烏龍系的武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂；閩南烏龍系的鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂；廣東烏龍系的鳳凰單叢、鳳凰水仙、嶺頭單叢；臺灣烏龍系的凍頂烏龍、包種、阿里山烏龍等。

  鐵壺也適合泡茯茶

  除了以上所說的三種材質(zhì)的茶壺外，還可以使用鐵壺沖泡茯茶，鐵壺煮出來的水溫度夠高，水分子重新組合，可以軟化水質(zhì)，同時釋放人體易吸收的二價鐵，補充鐵質(zhì)，對身體有益，尤其適合泡黑茶，比如茯磚茶。

  沖泡茯茶對水的要求

 水是泡茶這門藝術(shù)中考究的一環(huán)。不同的煮水工具燒出來的水，口感是不一樣的。為什么用五行燈煮出來的水會比較甘甜？因為明火和慢火不一樣，慢火會軟化水質(zhì)，更適合泡茶。