湖北萬(wàn)和農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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很多人都有這樣的經(jīng)歷,剛買(mǎi)來(lái)沒(méi)有幾天的普洱茶,在下次泡的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn),茶葉的成色以及味道都大打折扣,這個(gè)主要是因?yàn)樵诒4嫫斩枞~的時(shí)候沒(méi)有注意到以下幾個(gè)問(wèn)題。
大部分的茶葉在保存的過(guò)程中都有一定的講究的,接下來(lái)湖北茯磚茶生產(chǎn)廠家將為你介紹對(duì)于普洱茶要如何保存。
1、要避免陽(yáng)光直照。這主要是因?yàn)楣饩€會(huì)促進(jìn)茶葉色素氧化而導(dǎo)致茶葉變色,這樣,茶葉中的一些物質(zhì)就會(huì)跟著發(fā)生其次,光化學(xué)反應(yīng),從而使茶葉產(chǎn)生異味。
2、控制好環(huán)境溫度,普洱茶的保存溫度一般保持在室溫20~26℃,相對(duì)濕度不超過(guò)80%,普洱茶不需要與空氣隔絕,但是普洱茶喜好通風(fēng)干燥的環(huán)境。
3、要防止雨淋或者空氣濕度大的環(huán)境。水分能促進(jìn)茶葉成分發(fā)生化學(xué)變化并產(chǎn)生反應(yīng),茶葉接觸到的水分越多,它自身的有益成分?jǐn)U散移動(dòng)和互相作用也就越顯著,從而導(dǎo)致茶葉迅速的陳化變質(zhì)。
建議將普洱存放在陶瓷缸中存放。在家可將即將要喝的普洱拆去包裝,整塊或用普洱刀小心將其開(kāi)松成小片,用宣紙或無(wú)味吸潮的紙張包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。