2021茶葉中農(nóng)藥殘留量新標(biāo)準(zhǔn)

近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)中農(nóng)藥殘留合格率均在97％以上，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體可控，保持在較高水平。但是，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以小規(guī)模農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為主的基本國(guó)情面前，茯磚茶價(jià)格廠家必須采用多方面的手段，提高科學(xué)用藥技術(shù)，維護(hù)好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全。

一是加強(qiáng)源頭控制。充分發(fā)揮農(nóng)藥登記的杠桿作用，進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)藥產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。加快淘汰高毒、高風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥，控制低水平重復(fù)生產(chǎn)，積極發(fā)展低毒、低殘留農(nóng)藥，鼓勵(lì)生物農(nóng)藥和特色小宗農(nóng)作物的登記。

二是大力推動(dòng)綠色防控措施。大力推廣生態(tài)友好型的農(nóng)藥和劑型，逐步替代高毒、高殘留農(nóng)藥，將目前仍在使用的高毒農(nóng)藥逐步替代，同時(shí)，大力推廣替代農(nóng)藥的植保措施，包括推廣使用天敵生物、燈光誘殺等物理手段和昆蟲信息素誘殺、迷向等。

三是加強(qiáng)安全科學(xué)施藥技術(shù)培訓(xùn)。大力培訓(xùn)農(nóng)民和基層技術(shù)人員，提高他們的安全合理用藥意識(shí)和技術(shù)，普及科學(xué)合理用藥知識(shí)，減少濫用農(nóng)藥現(xiàn)象，提高防治效果并降低農(nóng)藥用量。

四是大力發(fā)展專業(yè)化服務(wù)組織。通過(guò)發(fā)展病蟲害專業(yè)化服務(wù)組織，提高農(nóng)藥使用的專業(yè)化、規(guī)?；?，使農(nóng)藥的施用更加符合病蟲害防治的規(guī)律要求，達(dá)到更好地科學(xué)用藥、合理用藥的目的。

GB2763—2021新標(biāo)準(zhǔn)于2021年3月3日發(fā)布，現(xiàn)已完全代替GB2763—2019版本標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)與GB2763—2019對(duì)比，主要有三大變化：

首先是對(duì)涉茶項(xiàng)目進(jìn)行了明確的分類，分為“飲料類：茶葉—本級(jí)分類”和“飲料類—繼承上級(jí)分類”；其中，飲料類：茶葉—本級(jí)分類的農(nóng)藥殘留限量增至70項(xiàng)，占涉茶項(xiàng)目農(nóng)藥殘留限量指標(biāo)總數(shù)的66%；飲料類—繼承上級(jí)分類的農(nóng)藥殘留限量增至36項(xiàng)，占涉茶項(xiàng)目農(nóng)藥殘留限量指標(biāo)總數(shù)的34%。

其次，新標(biāo)準(zhǔn)中新增的茶葉—本級(jí)分類的農(nóng)藥殘留限量有6個(gè)項(xiàng)目，另，將三氯殺螨醇從茶葉—本級(jí)分類調(diào)整至飲料類—繼承上級(jí)分類；新增的飲料類—繼承上級(jí)分類的農(nóng)藥殘留限量包括胺苯磺隆等35個(gè)項(xiàng)目。

第三，從106項(xiàng)涉茶限量指標(biāo)來(lái)看，總體限量值低，其中，限量值在0.05mg/kg及以下的指標(biāo)有53項(xiàng)，部分農(nóng)藥限量值與相應(yīng)檢測(cè)方法的定量限相當(dāng)，突顯了對(duì)茶樹禁用農(nóng)藥的監(jiān)控。