不同的茶其泡法有不同的講究

湖北茯磚茶生產(chǎn)廠家提醒大家，市場上有各類茶，深受消費者歡迎。但要知道不同茶泡法有講究。

由于茶葉種類多，因此用量各有不同。如沖泡一般紅、綠、花茶，每杯放3g干茶，加入沸水150~200ml。用茶量較多的是鐵觀音，每次投入量幾乎為茶壺容積的1/2，或者更多，即每杯放7g干茶加入沸水150ml。用茶量多少與消費者的飲用習(xí)慣、年齡、飲茶歷史密切相關(guān)。

中老年人往往飲茶年限長，喜喝較濃的茶，可以多放一些；年輕人初學(xué)飲茶，多喜愛較淡的茶，故用量宜少。

綠茶特別是各種芽葉細嫩的綠茶，一般以60~80℃為宜，茶葉愈嫩、愈綠，沖泡水溫就愈低，泡出的茶湯嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉中維生素C也較少破壞。

泡飲鐵觀音茶，必須用100℃滾開水沖泡。

飲用磚茶，則要將磚茶敲碎，放在鍋中熬煮。一般來說，泡茶水溫愈高溶解度愈大，茶湯就愈濃。